قررت السلطات الإماراتية، تنظيم عملية تداول أغذية "الكوشِر"، أي الطعام المتوافق مع الشريعة اليهودية، في منافذ البيع ومنشآت تقديم الأغذية في إمارة أبوظبي.

وستعمل هيئة أبوظبي للزراعة والسلامة الغذائية، على التأكد من حصول المنشآت الغذائية ووحدات الإنتاج على الشهادات والتصاريح والاعتمادات اللازمة لإنتاج أغذية "الكوشِر" (حلال وفق الشريعة اليهودية)، سواء من قبل وكالة الإمارات لإصدار شهادات "الكوشَر" التي تأسست مسبقاً العام الماضي لهذا الغرض، أو من الجهات الأخرى المعتمدة.

كما ستحرص الهيئة على ضمان التزام المنشآت ووحدات الإنتاج بالمتطلبات والاشتراطات التنظيمية اللازمة لمزاولة هذا النشاط، حسبما نقلت وسائل إعلام محلية.

وستتابع الهيئة مدى الالتزام بتوفر علامة "الكوشِر" المعتمدة على المنتجات الغذائية المقدمة، والتي تشير إلى أن الطعام متوافق مع متطلبات العلامة، وتخصيص مناطق عرض محددة في منافذ البيع مع الإشارة إليها بلوحات استدلالية.

من جانبها، شددت المديرة التنفيذية لقطاع الرقابة في الهيئة "مريم حارب السويدي"، على أهمية تنظيم تداول أغذية الجالية اليهودية والسياح اليهود في الإمارة وعلى مستوى الدولة، والعمل على تسهيل توفيرها لتلبية احتياجات الزوار والمقيمين الذي بات مطلباً بالتزامن مع اتفاقية التطبيع المبرمة مؤخراً، حسب تعبيرها.